Que se passe-t-il pendant la fermentation de la pate à pain

Enseignant·e / établissement : administrateur

Votez pour une vidéo du concours 2019, celle-ci a déjà été notée lors d'une édition précédente.

Vidéo pour les sciences au cœur du métier 2016. « Que se passe t-il pendant la fermentation de la pâte à pain? » Bac Pro Boulangerie Lycée Marc Godrie - Loudun

Le vote est ouvert entre le 23 avril et le 4 mai 2019. Donnez votre avis sur les projets 2019 en leur attribuant des étoiles et participez au prix du public.

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