Le chou rouge, un indicateur de pH

CAP Agent Technique en Milieu Familial et Collectif – EREA Anne Frank MIGNALOUX BEAUVOIR
A l’aide des différentes couleurs prises par le chou rouge suivant qu’il est en milieu acide ou basique, comment déterminer le pH de quelques produits de la vie courante ?

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One Reply to “Le chou rouge, un indicateur de pH”

  1. Bonjour,
    Nous avons participé à la fête de la science. Au début nous avons eu peur de présenter l’expèrience car c’était la première fois. On trouve que c’était une agréable journée. On voudrait bien refaire une expèrience. Merci pour tout. Au revoir et à bientôt.

    Elodie Girault et Constance Chauvergne.

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